蝦子酥炸過
淋上咖哩醬汁
連殼都脆的可食
唯油瀝乾點更好
第二次到訪Tina八德店
因為人數眾多
分成三桌
一貫的已經先擺好湯碗 沙拉盤 與主餐碟
靠戶外的這區坐位
採光十分明亮
加上整間店幾乎都是以木頭為主
讓人感覺十分融入大自然
一進來的入口
左右陳列相當多商品
各種口味手工皂
還有襪子
各式茶葉
鐵罐裝 盒裝
還有夾鏈袋裝
手工餅乾與果乾 果醬等等
看來下午茶若吃得滿意
可直接選擇打包帶走
沙拉吧
這個區塊是重點
左邊是蔬菜
右邊則有濃湯與另一個我一定會中計的招數
先來碗魯肉飯再說
話說今天的滷肉香氣不足
但肥瘦各半的平均
再加上小黃瓜與西洋芹
主餐還沒上先吃再說
這邊採用的是五穀飯
明顯有加紫糯米
但飯比較偏濕黏
因此醬汁可別加太多
南瓜濃湯很有誠意
湯匙一下去
就有不少南瓜塊跟你say hello
灑上酥脆的麵包丁
開胃的一道
酥炸蝦
滿滿的一盤
飄出剛起鍋的香氣
份量的誠意十足
裹粉厚度不致掩蓋型體
偶爾可見迸裂的地方
每尾個頭不大
都已經剖開取出腸泥
可直接夾起來咬
嫩白的蝦肉
從麵衣一端露出
外皮吸附了咖哩
單吃有些鹹
配飯是剛好
拿盤石蓮花
淋上水果醬汁
酸酸甜甜
搭上炸物是解膩的一道
甜點依舊是手工布朗尼
香氣十足
口感軟硬適中
安全過關的一道
金桔檸檬
底下沉澱著果糖
攪拌之後
這個甜度再降低些
配蛋糕會剛好
春天後母面
這句話其來有自
從晴天開始用餐
填飽肚子後
烏雲開始集合
草叢似乎比上次來訪時更茁壯
但池水卻變成泥漿
開始有點異味
似乎是這區的水流動受阻
轉到大水塘
右下角起了波紋
群聚的遊客
正大把大把的灑飼料
引來一群吳郭魚覓食
坐在石階上
空氣中飄來水氣味
也帶來微微涼意
看著涼亭
一方面也慶幸不是艷陽高照
尚未降下水滴
大小朋友
一起在草皮上奔跑嬉戲
或是擲飛盤
步道旁出現的一大片紫
吸睛的引人多看幾眼
是常讓人誤以為薰衣草的鼠尾草
憶起上次到訪的向日葵與波斯菊
看來八德埤生態公園不失為假日的好去處
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此作品衍生自心靈小憩一/二站。
- May 04 Fri 2012 09:08
2012.04.29 Tina廚房八德店
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