南崁的天香回味
繼上次霜大 咬咬及沙沙發文後
變成了這次過年聚餐的首要目標
天空很賞臉的給了大藍天
搭上一棚一棚的蒙古包
戶外噴水區
成了大家吃飽飯後散步的好地方
上次被拴在旁邊的羊
這次牽過來了
就在門口旁的草皮上
自在的吃草
旁邊圍觀的遊客
大人抱著小孩
指指點點的給小孩看
踏進入口
讓人眼睛一亮的不是採光
而是頭頂巨大的帷幕
吊燈顯得渺小
像極了盛開的花朵
中間是小巧的花蕊
最少都是四人座位
間隔相當寬敞
走道沒有給人壓迫感
可以放開懷的調整最舒服的吃到飽姿勢
呈現圓弧形狀的空間
四周的柱上掛著羊頭
一抬頭就會跟牠斜眼的目光相對
餐具擺的整整齊齊
一旁的兩層架放著Menu 開瓶器 及面紙等等
待會這也是空盤的資源回收桶
先給貪吃麻麻畫完
不出所料
╰(￣▽￣)╭肉類都先來一輪再說
加上蝦與杏鮑菇
我們負責點青菜
吃心安的
服務人員奉上的熱茶
喝起來溫潤無澀感
不過水還是不要裝太多
紅白鍋陸續登場
有辣的左邊明顯漂浮一層油
白鍋則是大量的蒜頭與紅棗
當然紅鍋的辣椒是不可或缺的靈魂
舀上來有股淡淡的香氣<(￣oo￣)>
白鍋添加枸杞
但蒜頭還是佔大多數
另一角的熟食區
燒仙草搭上兩種配料
蜜紅豆與花生
另一鼎是桂圓湯
或許是我們早到關係
這兩鼎都乏人問津
看到滷肉飯
我的手又癢起來了
先來一小碗嚐嚐味道
沒有滿嘴油的可怕
肉燥鹹度是中
只是米飯過軟(去過日本之後~對白飯變挑了)
夾點冷盤區的涼拌海蜇皮
清酸的紅蘿蔔絲
與鹹香很對味
非碳酸飲料有水果茶及檸檬
檸檬味稍淡
水果茶較濃郁
涼拌菜有豬耳朵
螺肉及海蜇皮
另外有火鍋好伙伴~王子麵
螺肉軟嫩
帶點韌性
豬耳朵有絲絲軟骨
咬下還有清脆聲響
水果有哈密瓜
鳳梨以及柳丁
切盤擺的整整齊齊
哈密瓜脆甜多汁
<(￣︶￣)/是大家的首要目標
巧克力與起士蛋糕
這兩樣我都沒碰
靜待鴨比媽與貪吃麻麻對這兩盤的評價
騙小孩區的種類還不少
迷你瓶的黑松汽水/沙士
維他露p
布丁
養樂多==>看到這個我眼睛亮囉
前前後後我光顧這區
都是為了養樂多
酸酸甜甜是小時候喝到大不膩的味道~(￣▽￣)~
一樣是統一布丁
倒是小浣熊這個MARK我倒是第一次見到
當然這區是小孩乖乖吃飯的獎賞
小瓶的芬達
七喜
可口可樂
通通FREE~只要喝的下
但我偏愛養樂多
(￣y▽￣)╭肉類一條龍
現點現切
每盤一捲一捲疊起
呈現新鮮的顏色
油脂較少的應是雞腿卷肉
大片的油花
這是小肥牛
據貪吃麻麻表示
這較易膩
去骨肩牛小排
羊肉也是不含糊
肥瘦比例剛剛好
造就美麗紅白相間花紋
完整的一片片
沒有流離失所的情況\(￣▽￣)♂
蝦子外殼閃耀著著光澤
雖不是在眼前活蹦亂跳
也證明是夠新鮮的
隨後我們點的其它菜色
一一上桌
豆皮 絲瓜 脆管
以及一塊塊切的碩大的鴨血
趁著火鍋咕嚕咕嚕
讓它們熱情迎接料理
蒜頭
豆皮與紅棗
隨著熱氣蒸騰不斷的被翻攪
孜然香味也隨之飄上
起士燒
鹹甜交織的溶化
甚至可以用吸的入口
絲瓜纖維細致
輕鬆咬個兩三口就可滑下喉嚨
沿線殘留清甜餘味
鴨血內部有如新生兒肌膚般水嫩
一咬開汁液迸出
相當燙口
服務生的加湯秀
古色古香的銅壺
修長的壺嘴
注入高湯相當方便
從兩手把持的狀況感覺重量不輕
我也忘了是甚麼肉
在鍋中涮一下
就是軟嫩好味道
╰(￣▽￣)╭蝦子透出鮮艷紅色
殼肉分離相當容易
唇齒間可感覺蝦肉彈性
貪吃弟弟很乖
幫貪吃麻麻顧著包包之餘
引頸張望看著麻麻帶啥好料回來
看到麻麻拿著汽水
準確無誤的指出目標
再加點一些蔬菜類
還有小花枝
以及麻糬
小花枝燙熟後
脆脆的不需費勁咀嚼
水蓮根
修長的綠色身形
在鍋中橫跨著白鍋領域
略為煮過後
剛開始以為是纖維多多
咬到最後會像吃甘蔗一樣吐渣
相反的~很容易入喉
這是指腹為婚之後的抱抱
鴨比媽小女兒與貪吃弟弟上演兩小無猜
╰(￣▽￣)╭面對鏡頭一點都不生澀
怎麼才剛說完
貪吃弟弟就害羞了呢
看到我拿著大鏡頭對著他
玩起躲貓貓的遊戲
火鍋之後自然要有麻糬來當Ending
由鴨比媽女兒親手製作花生粉
給各位沾麻糬用╮(╯▽╰)╭
麻糬稍有Q度卻無明顯黏性
在花生粉的陪襯下
小惡魔還是吃了好幾個
被網友文章燒到的金絲戀餅
我們今天也不會放過它
小巧可愛
呈現酥脆的金黃色
飄著一股淡淡香氣
不慍不火的外表下卻有著燙手的熱度(￣口￣)!!
感謝貪吃麻麻的協助
承受高溫還得邊拉絲給我們拍攝
感謝小惡魔不怕燙的手~~~
金絲戀餅明顯的油味與一咪咪的生麵粉味
可惜的是口感酥脆
但味道不佳
若是少點油味多了麵粉烤過的香
會讓人想再試試
天香回味的食材有著相當的水準
不過個人因素
吃不慣充滿孜然味的火鍋
一開始我還想找有沒有沾醬
我還是偏愛一般的涮涮鍋
蔥花 蒜泥 辣椒等等
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此作品衍生自心靈小憩一/二站。
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