第一次對甚春天的印象頗佳
今天帶著另一組家人於2010年的最後一天到訪
我們是第一組客人喔 <(￣︶￣)> <(￣︶￣)><(￣︶￣)>
在試坐過藤椅後
我們選擇角落的沙發區
外頭明亮的狀態
和煦的陽光照耀庭園
但~外面還是有冷啦 ╮(╯▽╰)╭
店家快速的上了水杯與Menu
上次吃過排餐
今天與姊姊就選擇燉飯
南瓜與青醬干貝各一
與排餐的部分比起來
附餐部分似乎只少了前菜
沙拉的口味也是不可選的
沙拉~簡單又清清爽爽的一道
生菜都沒凍傷或是破皮的情況
小黃瓜
波浪狀增添清脆口感
水潤的狀態是沒閒置很久的證明
Ψ(￣▽￣)-c怎麼番茄有點洩氣了
我承認~它被我蹂躪過
先放入口中一吸
梅子醃漬的酸與番茄本身的甜
兩者混合在味蕾上
又讓你不斷的分泌更多唾液
是生津止渴的好物
麵包烤的火侯稍為過了點
乾巴巴偏硬的狀態
一入口奪取大量的水分
表面上眾多孔隙
還有葡萄乾
鑒於偏乾
還是拿來沾濃湯比較適合
南瓜湯有著天然的濃
不需靠勾芡就有那種稠度
入口是扎扎實實的南瓜味
(￣y▽￣)╭ 帶點奶香不過甜
本以為只有單純湯汁
裡面還有小肉塊跟你玩捉迷藏
姊姊點的青醬干貝燉飯
份量比我想像中大
白瓷烤盤直徑直逼姆指到小指距離
番茄切丁
灑上些許起士粉
看得出來溶化的起士層頗有厚度
店家怕顧客熱量不夠
叉子一轉一拉
勾起一塊
起士上演藕斷絲連戲碼
( ￣▽￣)_／與米飯還有干貝難分難捨
滲透徹底的起士
暖暖的包覆住每顆米飯
青醬味道也不含糊
只是口感偏水了點
干貝與蝦聯手演出
彈性十足~入口不會粉粉的散開
滿口的鮮味
並非以尺寸取勝
數量之多
足見店家之大器 ㄟ(￣▽￣ㄟ)
我點的南瓜雞肉燉飯
若服務人員上桌沒說明
看外表沒聞到香味
與青醬干貝同樣都被金黃起士大軍蓋天覆地
上頭植栽如出一轍
分不清花草種類為何
雞肉被起士掩藏得很好
略為一劃開
叉子可輕易串住成片起士
殘念~熱度雖夠
但比起青醬干貝
起士似乎痛下決心
與燉飯劃清界線 一"一||
南瓜與燉飯相親相愛
混合的相當均勻
米飯批覆黃橙橙外衣
吸飽了南瓜味道
米飯香甜卻不軟爛
即使起士沒融入
(￣︶￣)↗絲毫不減光采
╰(￣▽￣)╯燉飯與南瓜的二重奏
除了泥狀外
尚有些許塊狀南瓜
保留著細緻口感
在舌頭上一推就輕輕化開
除了雞肉外
洋菇大方演出
一口口與燉飯送入口中
滿足了味蕾
不少的份量
也讓胃口沒得挑剔
波士頓派
甜點不是甚春天的突出項目
軟卻不見棉
<(︶︿︶)_奶油與蛋糕像是不相識般~各走各的
而且可能是冷藏的濕度沒調整好
造成乾涸口感~水份散失不少
紅茶~
這種天不想點冷冷的蔬果汁
讓自己加冷筍 \("▔□▔)/
姑姑說它用的奶精是不含反式脂肪的
有替顧客健康著想
與家人聊著過年
花博
以及大大小小的事
吃飽閒嗑牙又有舒適的環境
直到下午3點
我們一群人才告別這裡
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