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粉紅大塊的新鮮肉質

在岩板上吱吱作響

伴隨著煎肉的撲鼻香氣

可惜價錢不可愛之外

甜點一整個弱掉

或許蜜糖吐司才是他們家的強項阿

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離開伊麗莎白酒店

早上還在大雨肆虐的情況

中午卻已放晴

太陽威力急遽升高

讓川布的白色建築更顯眼

戶外區在正中午應該沒人想坐那烤肉

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來到服務生安排的座位

四人座位顯得寬敞不壅擠

只是彎彎曲曲地走到裡面

沒有斜坡的狀態下

小羅傑的推車得用搬的

較為不便

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圖文並茂的Menu

加上艷紅的肉塊不斷招手

我捨棄了海鮮

點了羊小排坐檯

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小惡魔一樣中意澳洲的墨爾本

尤其是牛小排的油花

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套餐式的搭配

開胃菜

沙拉三選一

麵包

湯二濃一清

最後是甜點與飲料

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之前有跟宅青打聽過

知道川布的價格不可愛

但看這蜜糖吐司

挺引人垂涎三尺

小惡魔說待會如果沒飽~再來跟蜜糖吐司廝殺

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開胃菜

三樣小物拼成組合

視覺感挺豐富

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扇貝川燙過

軟嫩貝肉配上挺台的五味醬

頓時有來到百元熱炒的感覺 

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多種蔬菜組合的一品

沙拉提味

安全過關的一道

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迷你版的可樂餅

堆疊薯泥口味的蛋皮壽司

清爽但不驚艷

只是可樂餅顯得不太熱情

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沙拉以油醋醬搭配

酸甜開胃

生菜無苦味作怪

燙過的白蝦已去殼方便食用

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麵包

隱約的有雜糧香氣

熱呼呼的沾上小惡魔的南瓜濃湯

是兩人都喜愛的吃法 

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 羅傑點的牛肉清湯

不混濁的可見大塊牛肉

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本以為香茅味會很重

入口卻意外

薑絲燉煮牛肉

香茅只是配角提香

完全沒有香茅油那種厚重的步伐 

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岩燒羊小排

四肢肥嫩上桌

但肥瘦比例不均

明顯的邊角有不少白色在招手

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略為煎烤之後

切下一塊塊

先把骨頭拉到旁邊團聚

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再切成入口的大小

服務生請來點蔥花與蒜頭還有沙茶~馬上變身現炒

原味的不油膩

單純以羊肉油脂潤澤

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沾上薄荷醬或是黃芥末另有一番滋味

薄荷醬的風格我不愛

但原味最能吃出肉質鮮甜

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川燙的蔬菜

服務生提醒可放在石板上熱過

或是直接食用

明顯的蔬菜篩選過

沒有過老的纖維

而且水煮帶出天然甜味

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小惡魔的牛小排

羊肉難望其油花項背

煎到自己喜愛的熟度

每口都是柔嫩無骨

唯一不過癮的是可以再多一片嗎

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柚子冰沙

去除口中的殘留餘味

準備迎接甜點的來臨

往了問可否續杯

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水果甜點繽紛登場

除了馬卡龍外

香蕉與奇異果切塊

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加上一球冰淇淋

還有泡芙溫柔的呵護

馬卡龍一貫的甜味~不是羅傑欣賞的等級

冰淇淋酸甜不膩口較得青睞

 

相較於羅傑的甜點

小惡魔說西堤的比較出色

她沒興趣碰那塊沒真相蛋糕

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水果茶去冰

味道足夠的走安全牌路線

對面的小惡魔直呼奶茶要加開水

免得她要點一首甜膩膩

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吃飽準備北返家門

店裡碩大的南瓜

不知是真是假

吸引人想戳戳看

 

來川布一回

或許我該點它的蜜糖吐司

而不是岩燒阿

下次該聽宅青的建議去凱恩斯 

 

 

 

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羅傑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 宅青
  • 蜜糖也…………XDDD~
    其實也不能說難吃啦!
    是後來吃多幾家後,就覺得川布的沒那麼驚艷,只能算是還可以…………

  • 宅青直接打消我要二訪的念頭 XD
    看來羅傑可以在台北另覓好吃的蜜糖吐司店了

    羅傑 於 2013/07/10 13:14 回覆

  • Yvonne
  • 我很想直接複製宅青的留言XDDDDDDDD
  • 不能說英雄所見略同
    是饕客所見略同 XD

    羅傑 於 2013/07/10 13:14 回覆

  • 欣晴的美食天地:D
  • 推推!!
    擺盤還不錯耶!
  • 可惜內容與滋味與期待有落差阿
    加上價格不太親民說 = =

    羅傑 於 2013/07/10 13:48 回覆

  • 艾蜜莉
  • 肉質看起來很不錯耶!不過價位真的不可愛~
  • 小惡魔直接跟羅傑說
    不如去西堤
    起碼牛排的份量與甜點他還比較開心 XD

    羅傑 於 2013/07/10 13:49 回覆

  • 天生一對寶
  • 我好想嚐那塊牛肉阿~
    看油花我都餓了~
    你拿的到底是那台相機呢~
    拍出的照片真好看~
    我知你技術好阿...還是想問相機是那一牌的
  • 羅傑用的是Canon 40D, 鏡頭是24mm F1.8
    不過這篇是用Sony Xperia Z的手機拍的 ^^

    羅傑 於 2013/07/10 13:54 回覆

  • 蒲小柳
  • 每次看到花花綠綠的馬卡龍就會想到色素這兩個字 ~"~
  • 有色素還好
    起碼你知道吃下去的東西是啥
    有些甚麼劑之類的
    搞得一頭霧水
    還怕吃到工業用的

    羅傑 於 2013/07/10 13:55 回覆

  • 來寶拔~
  • 凱恩斯真的大推阿^^

    聽說岩燒價位比較不親民XD
  • 看來凱恩斯挺多人推薦的喔
    謝謝來寶拔 ^^

    羅傑 於 2013/07/10 14:14 回覆

  • 痞客的Fog Chao
  • 這個時候看到牛肉......肚子會抗議啦 ><"
  • 食記類的文章
    下午茶接近晚餐的時間
    最好是敬而遠之~免得肚子咕咕叫 XD

    羅傑 於 2013/07/10 14:15 回覆

  • 小璇璇
  • 哈,我跟宅青一樣,在Dazzling還沒來台中的時候,我覺得川布的蜜糖吐司是台中最優的捏…
    至於岩燒的話,我還是推凱恩斯啦!
    不過看羅傑拍的,菜色好像跟之前的不太一樣了說,有在進步…^^b
  • 天啊~這還是有進步的菜色喔
    要是原本的菜色大概會被小惡魔嫌棄到不行 XD
    看來我得安排一下去凱恩斯朝聖
    看看美味的岩燒是怎樣阿 ^^

    羅傑 於 2013/07/10 14:18 回覆

  • 小蓉
  • 對那碗清湯比較有興趣~
    ㄏㄏ~
  • 香茅牛肉清湯比預期中好喝喔
    沒有那種濃到可怕的香茅味

    羅傑 於 2013/07/10 14:24 回覆

  • 王小茹
  • 之前小茹吃過一次~不過當天也沒點蜜糖吐司....
    餐點上我覺得還ok~不過小貴!!
  • 羅傑是沒有覺得雷
    但這種價位是有更好的選擇你說是吧 XD

    羅傑 於 2013/07/10 14:30 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 我不敢吃蜜糖吐司啊~~

    不過排餐我可以考慮試一下XD
  • 玫瑰不敢吃蜜糖吐司?
    是因為甜食的關係還是...?
    排餐這個價位~還是去吃凱恩斯啦 XD

    羅傑 於 2013/07/10 14:33 回覆

  • ♥YOYO♥

  • 我覺得他MENU裡的蜜糖吐司看起來很威壓XDD
    我好想嚐試看看 哈哈
  • 我們吃完岩燒覺得一整個值超所物
    直接打到回台北了
    想說台北蜜糖吐司多的很
    不想在川布浪費小朋友了 XD

    羅傑 於 2013/07/10 14:36 回覆

  • 王拉拉
  • 我挺喜歡川布的 我覺得他環境很棒^^
    蜜糖土司和鬆餅真的也很不賴喔!
  • 拉拉推薦的都是甜點類的
    看來羅傑沒點失算阿
    只吃了岩燒就走

    羅傑 於 2013/07/16 12:39 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 那個牛肉清湯的牛肉也給的太大塊了吧~~~~~
  • 爾且是淡淡的香茅味
    不會那種重到讓人害怕 ^^

    羅傑 於 2013/07/16 12:38 回覆

  • kateblythe
  • WOW~好享受的一餐

    好想吃那個牛小排~~
  • 肉質很不錯
    可惜分量不多 XD

    羅傑 於 2013/08/07 12:19 回覆