經過一晚的沉沉好眠 ((。(^_^)。))
一大早又有豐盛的早餐在等待著
來日本不吃米飯對不起自己
尤其是又Q又香的越光米
除了飯之外
配菜不可少
鮭魚
火腿
玉子燒
加上涼拌蘿蔔 小黃瓜
以及烤小魚
醬菜十分爽口
沒有太鹹或是吃到流淚的情形 (>﹏<)
烤鮭魚微鹹帶點油脂
與厚實卻又鬆軟的玉子燒
並列我的最愛
熱氣蒸騰的白飯
不過日本的梅子吃不習慣
真的是非常~~~鹹
一顆梅子可以配一碗飯
有軟嫩豆腐的味增湯
灑上一點蔥
還有咕溜咕溜順口的海菜
喝下一碗
╰(￣▽￣)╭ 從口中暖到胃中
第一盤過後
繼續第二盤
北海道的牛奶香濃不在話下
今天也續了兩杯
來點水果優格
搭上生菜沙拉
蔬菜富含水分
沒有過老或是凍傷
這個是吃心安的
柴魚醬油
淋上溫泉蛋
一碗直接倒進嘴裡
鮮甜微鹹的醬油滋味
蛋黃在口中爆發
滿足的表情會不自覺流露(#￣▽￣#)
最後來碗白粥
鮭魚鬆以及一片醬菜
清淡不膩的好滋味
差點讓我再續第二碗
早上的第一個景點~羊蹄山名水公園
羊蹄山
位於日本北海道後志支廳
高度1898公尺
由於其形態很像富士山
因此被稱為蝦夷富士
屬於支笏洞爺國立公園
ㄜ~扯遠了 ╰(￣▽￣)╭
重點是名水公園
要看名水得先穿過筆直的樹木區
沿著前方木製樓梯直下
就可到達
沿途鋪設的木棧板
下面就清澈的小溪
非常的淺
以目視即可看見河床
羊蹄山名水公園又稱為京極吹出公園
是羊蹄山的代表
天然湧出的泉水是山上的雨水或雪融化
滲入地下在此湧出
( ￣▽￣)_／猶如國畫中的山水
泉水純淨清涼
因為此水經由地下湧出
礦物質等等含量豐富
目前列入日本百選名水之林
以手捧水
接近冰水的溫度
由掌心迅速蔓延
一入口
甘甜冷冽
吞入喉
頓時上半身像是注入一股活力
當地人提著大桶小桶來這盛裝
同團伙伴也依序拿出水瓶
品嚐這難得的純淨清涼
離去時
公園入口的玉米攤吸引我們的視線
據說北海道的蔬菜因天候緣故
味道相當甜美
單純水煮
黃澄澄熱呼呼
排列整齊的大口咬下
尚未感覺有何獨特
但第一口開始咀嚼
眾多玉米湯汁爭先恐後在舌上打招呼
沒有一般水煮玉米的鹹味
像是果糖喚醒了味蕾
讓你咬第一口就會停不下來 ㄟ(￣▽￣ㄟ)
而且我們開始後悔
早知道就買兩隻啃個過癮
午餐前還有一段車程要拉
中間休息時
經過余市宇宙紀念館
不知到是否因為非假日緣故
門口感覺不到有人參觀
中午來到這家食堂用餐
看起來相當不顯眼
這也是第一餐非buffet型態
這是~~~簡餐嗎 ╮(﹀_﹀")╭
東西這麼少
我待會要去買幾隻玉米再啃
服務人員再送上四碟配菜
所以午餐是日式定食型態
五附菜 一主菜 一湯
軟嫩的煮蝶魚
以日式紅燒手法
甜甜鹹鹹相當下飯
對愛吃魚的我
這一片不過癮啦 o(╬￣皿￣)=○# (￣#)3￣)
涼拌海帶與另一盤小菜
夾一小口試試~恩
沒有過鹹
安全過關
醃漬章魚
有微嗆的芥末味
軟軟的很好咬
不會咬到下巴酸還不爛
ㄜ~~~海膽
拿來拌飯最對味
沾上一點芥茉入口
有著濃郁微辛味道
可惜少了生魚片
我倒是想把海膽舖在飯上~來個海鮮蓋飯阿 \(￣▽￣)♂
清淡的魚湯
魚肉不見豐腴油脂
卻也不致澀到味同嚼蠟
簡單卻甘甜的味道
(￣y▽￣)╭ 貌不驚人的魚湯讓人想再來一碗
甜蝦燉煮鮑魚
新鮮的甜蝦煮熟更提升蝦肉甜度
連蝦頭都拿來吸~
捨不得放過
鮑魚稍微熟過頭
肉咬起來得費點勁
脆脆的不帶腥味
現煮的果然美味
只是火候再控制點會好些
食堂正面對著海天一色
雖沒有晴朗的藍天
微風的涼爽也給團圓吃飽後的愜意心情 ︿(￣︶￣)︽(￣︶￣)︿
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