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神仙蛋糕正如其名

軟綿綿又輕飄飄的質地

入口是溫潤的舒服

肚臍餅則暗藏好料

鹹甜口味各有擁護者 

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客氣的鴨比媽

繼上次晶英的伴手禮之後 jihjian - 2013.03.24 聯翔餅店~法式脆片 有料牛軋糖

這次走樸實風格

不是LV GUCCI的格紋花俏

百年字眼搭上鵝黃色

貼心的提把設計也跟上潮流

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總店與各分店皆在桃園

想一嘗口味的可親自跑一趟或是請鴨比媽代為購買

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回家對烤雞上下其手之後 jihjian - 2013.04.18 烤雞工坊~現烤的多汁美味

自然就是甜點時間

像是杯子蛋糕的小巧個頭

在拿的時候

指尖傳來柔膚的接觸

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褐色表面印著羅傑不懂的日文

請哪位好心人來翻譯一下

外圈一層棉紙

不沾手的設計

即可享用

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原本以為是單純的雞蛋糕

翻到底部卻有發黑的情況

緩緩一圈

讓棉紙應聲掉落

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濕潤的葡萄乾映入眼前

看來是配角並非穿裙子的女主角

蛋糕體柔軟卻又不回彈的誇張

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大小不一的孔隙

深吸一口

是傳統香氣

沒有過多啊哩阿雜的餡料攪局

兩三口的就嚥下肚

喉頭不見負擔乾澀

吃完一個對著神仙兩個字不斷點頭阿 

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另一盒有著沉甸甸的重量

偌大的肚臍餅三個字

盒裝帶著沉穩質感

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附上粉紅小紙條一張

喜歡的話可以訂購

只是12入的價格456

不能稱是平價

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三種口味一次到齊

加上塑膠袋設計

免驚一開封吃不完就引來螞蟻大軍的襲擊

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應觀眾要求

先來個紅豆口味

拆開包裝是圓滾滾的像是石磨一樣造型

中間內凹的部分真的像肚臍 (羅傑還真有想把自己衣服掀起來看一下)

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外觀不奢華代表中壢鄉親樸實的個性

內凹像是虛懷若谷

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切開一個

內餡飽滿實在

外皮不像一班糕餅酥脆的掉渣

像小時候大餅的那種口感 質純的麵香 沒過多油酥味

 

餡料軟綿 甜度不誇張

是入口沒負擔的一品

倒是要來杯茶 免得有噎住的疑慮

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芋頭也是好料滿滿

不同於一般糕餅類

有的餡料與餅皮中間不扎實

輕輕一壓就像危樓一樣倒塌

肚臍餅完全沒這問題

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比起紅豆

芋頭餡料較為Q些

甜度則是不相上下

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最後一種口味

與其他兩種不同

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入口真的是鹹甜交織

但味道卻不互相衝突

說是鹹的 比起一般的肉餅少了些香氣 人家都跟你說是豆沙了

全是豆沙的綿密口感

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包裝袋上印有營養與成分標示

保存期限也顯而易見

就像中壢鄉親的誠懇不浮誇的美德

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感謝鴨比媽的好禮又一發

可是羅傑已經開始苦惱

板橋的都送過一輪

下次要招待鴨比媽來林家花園半日遊

 

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羅傑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 宅青
  • 豆沙做鹹的嗎?
    有點難想像耶~~
    鴨比媽出手真的很大方啊~
    羅傑下次要跨出板橋覓新的好物了 XDD~

    用手機留言真的好慢啊~
    我的電腦搞成這樣,都不能用電腦按推跟留言了,就此”停格”好了 XDDDDDD~

  • 不知道宅青有借到wIN7 的安裝程式光碟嗎?
    只要重新安裝系統檔案~應該是可以正常開機沒問題
    如果你是買Acer的套裝電腦
    可以撥服務電話請人過來檢修

    肚臍餅很真材實料
    可是鹹豆沙我吃不慣
    鹹口味還是適合滷肉這樣 XD

    羅傑 於 2013/07/02 18:06 回覆

  • 布丁
  • 認真看文後,我可以來匪類一下嗎?
    要是我發明了第二款餅,絕對不會命名為肚臍餅,因為~
    我的肚臍不是突的啊(羞跑)
  • 可能是麵糰發酵的時間沒拿捏好
    所以凸肚臍了 XD
    我覺得布丁適合發明傢俱或是開間ㄆㄤˇㄆㄤˋ老咖啡

    羅傑 於 2013/07/02 18:11 回覆

  • 轉角
  • 餅和蛋糕,我愛蛋糕多很多,
    然後…最恨的是…它們熱量都高呀!~~~
  • 其實餅的熱量也沒有很低 XD
    但我覺得餅會讓人有自制力
    蛋糕就挺難的

    羅傑 於 2013/07/02 18:20 回覆

  • ✩太霏糖✩
  • 我知道肚臍餅,神仙蛋糕我就不知道了
    是說~~神仙蛋糕吃了可以當神仙嗎?XDD
  • 沒吃東西才能當神仙 XD
    我餐神仙蛋糕應該是口感軟綿綿又輕飄飄
    入口是很輕食的~解決完一個肚皮完全沒感覺的

    羅傑 於 2013/07/02 18:23 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 哈哈 你形容的也太妙!!!!!!!
    看你描述就好可口喔!!
    我也想吃神仙蛋糕拉~
  • 貌不驚人卻有驚人的美味 ^^
    是輕食的惡魔無誤

    羅傑 於 2013/07/02 18:27 回覆

  • 王小茹
  • 肚臍餅好特別阿~推!!
  • 造型挺特別的 ^^
    內餡飽滿又扎實
    泡杯茶或咖啡很適合

    羅傑 於 2013/07/02 18:28 回覆

  • 宅青
  • 我有acer建立的重建光碟,
    但問題是現在電腦一開機就自動跑到上次我給羅傑看的那個畫面,
    光碟放進去也不讀取,整個完蛋的感覺。
    一部新電腦被我弄壞了XDDDD~
    修理麻煩,又沒這方面熟識的朋友或店家,不是很想修了,從此脫離網海也不錯,最近多了很多時間看電視或做別的事~~
  • 要讓電腦讀光碟的話
    需進去BIOS設定開機順序
    我晚點找時間傳個照片給你參考再試試看

    羅傑 於 2013/07/02 18:29 回覆

  • 艾蜜莉
  • 原來中壢名產有神仙蛋糕和肚臍餅啊~
    看起來都很好吃耶!
  • 羅傑大推神仙蛋糕^^
    輕食的牛奶雞蛋味道
    而且軟綿綿的沒有負擔

    羅傑 於 2013/07/08 17:38 回覆

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