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20120707-1 

湯頭濃郁

入口有股淡淡的甜味

羊肉大塊豪邁

牛肉也絲毫不遜色 

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週末的晚上

來到大漠隱羊

空氣依舊是炙熱的

瞧見店員正在門口生火 

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紅得發亮爐火

一靠近就感覺有熱度

店員不斷提醒別太近

小心噴出的火星可是熱情滿點的  

fire

 

◎體驗內容

大漠隱羊炭燒羊肉爐:人氣招牌羊肉個人鍋四選一,單人免費體驗! 

內容包含:
品項數量內容價格
招牌羊肉個人鍋 四選一 養生元氣鍋
蒙古羊鍋
麻辣羊鍋
羊貴妃鍋
NT.300
今天要體驗的是羊肉個人鍋
鑒於我們不是很清楚詳細內容
店家給了兩本menu
讓我們參考

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看完湯頭與添加物

點了羊貴妃

另外選了王子麵與肉塊 

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店家貼心的留下一本讓我們加點

服務人員則先去煮羊貴妃鍋

裡面桌距不小

完全可以放開手腳吃東西

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類似帳篷的造景

懸吊的黃色燈光

像是一窩窩的鳥巢 

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想要必魯清涼一下

冰櫃裡面有各式品牌

也有小孩喜歡的蘋果西打 

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待會要上的陶鍋

溫潤厚實手感

好像會有把湯頭變美味的魔法 

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橙紅溫暖色系

五張木椅

完全不擔心背包會落地

一人可以有兩人的活動空間 

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不到10分鐘

服務人員端來一鍋

下面是炭火持續的加熱

隔著鐵桶

加上店家冷氣

夏天吃鍋一點都不熱 

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一人份的菜盤

青江菜翠綠新鮮

加上金針菇 豆皮 凍豆腐 鴨血 等等 

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王子麵

吃這種重口味的鍋

不能少了它 

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另外加點的鮮蝦

蝦頭的紅透了出來

待會煮好的湯必定因蝦黃鮮美許多 

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加點的培根牛

油花肥瘦比例比想像中美味

沒有以往培根的油滋滋印象 

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厚度不小氣

涮過之後不怎麼縮水

本以為重口味湯頭會來搶戲

卻依舊保有牛肉的多汁與甜

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白色湯頭

沸騰著飄散一股香

我與小惡魔都捧場好幾碗 

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服務人員親切的提供辣椒

除了豆腐乳外

生辣椒剁碎的原汁原味

別大意的沾太多阿  

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先夾塊帶皮的

瘦肉部分吸了湯汁

邊咬邊小心燙 

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皮肉交界的滑嫩

QQ有勁的皮

邊咬邊散發油脂 

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王子麵

拌上辣椒與豆腐乳

順口的咻一聲~就滑下胃 

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凍豆腐

孔隙散發黃豆香 

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鴨血

水水嫩嫩的燙嘴 

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帶骨羊肉塊頭不小

有大口咬肉的快感 

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骨與骨中間

半透明的膠狀

是黏稠的口感

也是允指的好味 

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七尾鮮蝦

熟透的紅色花紋

每條都鼓鼓的

肉質豐滿騙不了人 

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溫潤帶甜的湯頭

享受大口咬肉的快感

建議人多些相聚

分攤下來的價格會顯得親民

 

 
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此作品衍生自心靈小憩一/二站

 

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