那天在台北車站附近閒逛
從武昌街轉進重慶南路
約莫下午4點
騎樓下一個攤位
一位年輕的
一位年老的
正在攤子上忙著擺設
看到京滬酒釀餅
小惡魔回想起
食尚玩家有介紹過
老闆娘說有過20幾家媒體來報導
它們家的餅都是家裡做好推出來販售
選了花生芝麻口味
在手上可感覺溫熱
淡淡的一股溫醇香味
有溫度的情況下
咬了一口
餅皮豐厚
邊咬邊散發麵香
耐嚼的情況
要咬個四~五口才能吞
內餡的芝麻花生看來不是重點
相當稀薄的份量
只是在口中提供另一種與麵皮混和的甜香
話說~這冷的還需要相當的下顎力道
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此作品衍生自心靈小憩一/二站。
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