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切塊的哈密瓜

層層堆疊

又脆又甜的多汁外

搭上底層的派餅

起士的馥郁把味覺帶到另一層

讓人一口一口的不膩

 

*******原文出自羅傑的心靈小憩二站*******

本文同步發表於 眾星群集食尚玩樂誌 與 大野狼與小惡魔的咕嘰咕嘰   

 

====================羅傑的搞話開始====================

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台中美娜甜心是這次的目標

在阿秋大肥鵝用完餐後

我們來到這準備取蛋糕

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門口有著大大的Love字眼

紅色的很搶戲

另外店家也有販賣自己製作的霜淇淋

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櫃台上的馬卡龍

當然這是樣品

不能吃的

酥脆香甜的誘惑

適合來杯無糖咖啡搭一下

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另一邊擺上了黏土的創意

歡樂的卡通人物

在各種蛋糕造型上歡迎顧客

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小兔子也慵懶地坐在這放空

享受片刻悠閒

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還有尊巨大的兔子

個頭與羅傑差不了多少

一開始小羅傑對這尊顯得懼怕

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在羅傑的引導下

發現這是柔軟又毛茸茸的

放心地與兔子來張合照

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櫃檯的明亮木紋質感

視覺上溫潤又舒服

一旁的水杯

可自助式的拿取檸檬水

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一樓能坐的席次不多

看來連師父都來偷閒一下

 

牆上壁畫出滿活潑氣息

一旁的貴婦正在聚餐

聚精會神地看著菜單

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來看看冰櫃裡有啥好物

藍莓鮮奶塔

焦黃餅皮上

堆滿了新鮮藍莓

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當季的芒果沒缺席

黃澄澄的可愛

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酸溜溜的檸檬塔

適合羅傑這種非螞蟻人的等級

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除了塔之外

現在千層的商品也主推芒果

酥脆的餅皮

讓人又愛又擔心熱量高

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覆盆子野莓

旁邊圍繞著手指餅乾

看來今天要外帶一個

就是選擇你了

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二樓今天尚未開放

我們藉由小羅傑換尿布的機會

一窺二樓淨空區域

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大片落地窗

光線充足的很舒服

拿本書

倚靠在角落的陽光下

就是件幸福的事

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要多人相聚也不是問題

長形的木桌

打造成廚房風格

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廁所空間頗大

加上尿布台

還貼心的備上了濕紙巾

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小羅傑在此舒服地留下了遺跡

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一旁洗手乳與紙巾皆沒缺

帶小朋友來的顧客多了方便性

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哈密瓜塔

翠綠的果肉

堆滿上層

而且回家放入冰箱時有稍微傾斜

一打開果然是有點歪斜的情況

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沉甸甸的重量

加上哈密瓜本身的甜香

意味著夏天的來臨

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斷面可見用料豐厚

哈密瓜給的不手軟

連帶著下面起士部分造成一些崩塌

最底層是酥脆的餅皮

三者相融合

酥脆香甜

些許馥郁卻又不厚重

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招牌的美娜甜心

外觀樸素卻可愛

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輕柔的香氣

加上下刀的時候的手感

內部不複雜

純粹以輕乳酪為主軸

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底層綴以一些葡萄乾

入口在舌尖上

味道與阿默的高鈣乳酪些許類似

難怪獲得小羅傑的青睞

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最後一個

覆盆子野莓

綁上緞帶的可愛

周遭的手指餅感讓人捨不得拆開它

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鑒於不好切的情況下

醜醜的斷面圖就不show給各位了

內部上層是酸甜的莓果

搭上底層的巧克力蛋糕

濕潤不乾澀

酸甜混和

譜出另一道諧和的口感

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羅傑的建議

清爽口感的美娜甜心

適合下午茶的輕鬆無負擔

若是有需慶祝節目

可跟店家商量當季水果做成的派

這次的哈密瓜派就是另外訂做的 

另外門口對面就有停車格

相當方便

 

 

店家資訊

美娜甜心烘培
地址: 台中市西區五權西三街93號
電話:(04)2378-1019
服務時間: 11:30~21:00
網站: http://www.minacheese.com.tw/



2015-6-9 下午 01-06-08  

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此作品衍生自心靈小憩一/二站

 

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