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油脂發亮的鮭魚

脆口章魚腳

還有絲狀的花枝

加上大尾甜蝦

滿滿的海味

捧著整碗就是新鮮阿

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二樓被我們一大群人包場了

相對我們這邊超high的聚會

另一桌顯得很安靜

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以細竹編織

成了天然的燈罩

從縫隙樓露出溫暖的黃光

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綜合天婦羅

瀝乾的油的清爽

麵衣呈現淡黃色

是新鮮香氣

沒有陳年油埃的味道

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蝦子連尾巴都炸的脆晡晡

沾上蘿蔔泥醬油兩三口就解決

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四季豆也是羅傑愛的蔬菜之一

酥脆的麵衣

咬下去口中有鮮甜的汁液

讓羅傑懷念以前小時候吃的炸蔬菜餅

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炸豆腐

得趁熱享用

較一般豆腐軟嫩

但外皮像是太白粉之類的

有著一點拉扯麻糬的口感

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豬排咖哩飯

日式的微甜口味

很有媽媽的味道

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馬鈴薯與紅蘿蔔切塊煮的軟爛

一匙一匙的很順口

完全沒有蔬菜的ㄘㄟ生生的味道

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豬排裹上麵包粉

裏頭白皙肉質炸的熟透

不過老不刮口

表現在中上水準

唯獨厚度較以往羅傑吃過的

稍微薄一些

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綜合海鮮丼

喜歡新鮮海味的小惡魔怎能錯過這道

尤其是油脂豐厚的鮭魚

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羅傑喜歡軟Q的章魚與花枝

蝦子的肉身

有著橙黃色的半透明

果然店家選食材有用心

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套餐附上的龍鬚菜

拌上薑絲與麻油

簡單的做法清脆又爽口

而且沒有年紀比較大的枝葉殘留

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蘋果與醃漬黃瓜

酸中帶甜

沒有日式風格這麼鹹

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單點的味增小黃瓜

剖開去籽後

放上紅味增

品嘗小黃瓜的多汁與鮮

味增提出鹹香與黃豆的馥郁

讓大家有驚豔的一道

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單點的涼拌秋葵

薄鹽醬油撒上柴魚

走安全路線

 

看來中原大學這邊

想吃日式料理的又多一個可選擇的地方

 

 

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留言列表 (9)

發表留言
  • 只溶妮口不溶妮手
  • 推~上次你們聚餐的地點~
  • 這次跑到桃園
    中原大學這一帶店家很多
    果然是一級戰區

    羅傑 於 2014/02/17 12:44 回覆

  • ✿小哭✿
  • 看了肚子好餓喔... >"<
    我也是吃那油脂豐厚的鮭魚生魚片啦~~~~
  • 被我家小惡魔整碗端走了 XD

    羅傑 於 2014/02/17 12:45 回覆

  • 豬贏
  • 雖說標題是炸豬排,但海鮮丼更吸睛內~
  • 連沒這麼愛生食的羅傑都被小惡魔的這碗吸引
    生魚片與牡丹蝦真的太犯規了

    羅傑 於 2014/02/17 12:47 回覆

  • ♥YOYO♥
  • 海鮮丼真的很豪華耶
    太美了啦XD
  • 每樣都閃閃發光惹人垂涎說 ^^

    羅傑 於 2014/02/17 12:50 回覆

  • Eva(e小娃)
  • 推讚!!!

    這家我還沒有吃過!!!身為桃園人,改天要去吃看看
  • 雖然羅傑不是那麼愛生食
    但海鮮丼真的不賴說 ^^

    羅傑 於 2014/02/17 12:53 回覆

  • 艾蜜莉
  • 海鮮丼好吸引人!!
    味增小黃瓜很特別耶~我印象中沒吃過紅色的味增呢~
  • 應該是日本的味增
    台灣真的沒看過說
    而且單純用味增的鹹提出小黃瓜的甜^^

    羅傑 於 2014/02/23 14:35 回覆

  • 霜葉,紅於二月花
  • 看的俺血脈賁張,尿酸與三酸甘油脂爆到頭頂去了~
  • 霜大吃魚片卡健康
    至於蝦頭與花枝就酌量 ^^

    羅傑 於 2014/02/17 12:54 回覆

  • Miu Miu
  • 我想吃那咖哩飯~
    淡淡的樸實香氣~
  • 平實的滋味
    雖不讓人驚艷
    但那種類似媽媽做出來的味道
    有時讓人懷念呢

    羅傑 於 2014/04/10 17:41 回覆

  • Miner
  • 原來羅傑喜歡吃四季豆呀~同好!
  • 羅傑小時候常吃到羅傑媽做的炸蔬菜餅
    特別愛那種炸過又有甜甜的味道 ^^

    羅傑 於 2014/04/22 12:57 回覆