loveshare

兩大條的可愛包裝

Love & Share是品牌信念

兩種口味各有奧妙

一個是雞蛋味濃

一個是巧克力香

烤過之後

類似餅乾的口感更獲得大家的訝異眼神

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幾張小紙

說明了店家當初成立的緣由

可愛的小熊

證明對食材的堅持

天然與無添加

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沒有發泡劑

以時間為主軸

加上日本嚴選的雙目糖

這可是日本和菓子的最高級手工生產的糖

高雅的甜味

不會在喉頭有拖泥帶水的發膩口感

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對於另一種主角麵粉

採用無漂白種類

讓家人吃多也沒有健康上的疑慮

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以Menu上面看來

Original 與 Chocolate

日式的作工手法

加上嚴選素材的堅持

拿在手上那種厚實的感覺

就知道絕對是店家的心意

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當初的起源

來自於對另一半的心意

無化學添加物與零負擔的理念

外包裝的喜氣

有著Tiffany色系的高雅

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採用塑膠提袋包裝

讓顧客方便提著分享

以最輕鬆的方式傳遞美味口感

加上重複利用的觀念拓展

也是一種環保

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長形的拖拉出來

愛心小熊的mark在眼前say hello

在側面的部位

標示著口味

也兼具著封口作用

免得粗心大意地讓蛋糕從一側就上演溜滑梯戲碼

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甚麼膨鬆劑 發泡劑 香料 都沒見到

有的只是天然食材

一條重達一台斤

熱量就請大家忽略一下

 

製造日期與保存方式一併標明

讓消費者一眼就知道

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附上名片與fb

讓貪吃鬼們不致找不到門路

而且名片設計的相當讓人嘴角上揚

第一眼就有好心情呢

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拉走外盒

內部呈現完整的保護

上面還有層薄紙

免得蛋糕失了面子

成了月球表面

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小卡片代表著心意

不知道背面是否可以客製化

讓送禮的寫上想說的話

這樣收到的人豈不心裡更暖洋洋

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掀開方才知曉

完全不用動刀

只需叉子輕鬆一下

整塊的就送到眼前

也不用擔心有大小不一分配不均的問題

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仔細看充滿了大小不一的孔隙

輕輕一壓

緩緩回彈

四周空氣也跟著變得充滿巧克力香

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上層表皮細緻

入口明顯可察覺蛋糕體的微微濕潤

不是非得那種配茶才吞的下去種類

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接下來在口中咀嚼

扎扎實實的材料堆疊

不難明白為何蛋糕體沉重的原因

加上底部的雙目糖

細小的脆口

甜度一閃即逝

與蛋糕體搭上更顯高雅滋味

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品嘗過巧克力的

大家更好奇的原味也請出籠

斷面切口的整齊

沒有廚藝不佳的羅傑分屍的支離破碎

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本以為是像蜂蜜蛋糕的

有蜜蜂的重量級甜度襲來

結果入口才發覺不是那麼回事

像是細細烘焙的雞蛋糕

有著濃郁的蛋香

滑順的奶油氣息

沒有過於鬆軟的發泡疑慮

反而讓羅傑家對這款原味青睞有加

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最後照照店家說的

切片準備來進烤箱

看看經過高溫洗禮後

兩者的表現有何差異

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只是不明白

怎麼原味的似乎較受到照顧

高度明顯比巧克力的高出一段

還是加了巧克力的密度較高???

所以體積較為精巧

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Image00035   

7分鐘的高溫歷練

外表呈現焦黃

巧克力與奶油香氣

是瀰漫整間客廳

雙指一掐

才發覺柔軟已轉變為硬脆

雙目糖精由烘烤

凝結成薄博的外皮披覆

入口喀資一聲

就像是酥脆的餅乾

但甜度稍微下降

成了茶餘飯後的好零嘴

 

不須擔心過多添加物

還能一次擁有兩種口感

讓非螞蟻族群的甜點又多種好選擇

 

 

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羅傑 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • 豬贏
  • 他們家包裝盒好可愛^^
  • 尤其是Tiffany藍色系
    很搶眼又有一點貴氣呢

    羅傑 於 2013/10/14 23:42 回覆

  • Miner
  • 今天同步發表的新文章?!
    包裝看來好可愛喔!
  • 沒錯唷~想說星期六日恰好有時間把蛋糕品嘗一下
    順便把文章生出來 ^^

    羅傑 於 2013/10/14 23:44 回覆

  • 食曼豆頁
  • 這家的蛋糕真的好好吃XDD
  • 不論是冷藏的或烤過的
    兩種口感都很不錯
    而且甜度挺適合非螞蟻族類

    羅傑 於 2013/10/14 23:49 回覆

  • 天生一對寶
  • 羅傑午安~~這蛋糕被你拍起來好似不買都會對不起自己耶~
    看的好想吃~
    巧克力蛋糕體的氣室看起來好像澎湖黑糖糕阿
  • 寶妹晚安^^
    他的巧克力口味比起黑糖糕有著更濃郁的香氣
    但甜度卻讓人不膩呢

    羅傑 於 2013/10/14 23:57 回覆

  • 藍星雨
  • 很喜歡他們的小熊logo
    蛋糕看起來也很好吃~~
  • 不喜歡太甜的口味
    也不須擔心一堆添加物
    這家是挺不錯的選擇

    羅傑 於 2013/10/14 23:53 回覆

  • Jiu-mao
  • 我喜歡這種蛋糕,沒有過多奶油或是太過精緻的製作,
    原味跟巧克力,看起來都很好吃,
    包裝也很可愛,精緻,
    馬上蒐藏,以後買來吃吃看
  • Jiu-mao慧眼
    真的就是純樸的素材美味
    不以花俏取勝^^

    羅傑 於 2013/10/15 00:01 回覆

  • snoopy的愛好者
  • 好可愛的包裝

    裡面的巧克力更是誘人^^
  • 而且是札實的重量
    拿在手上沉甸甸的

    羅傑 於 2013/10/15 12:46 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 天然無發泡劑的蛋糕,吃起來暨健康又安心呀!很棒的美食分享,感嗯!
  • 不客氣 ^^
    現在食品安全讓大家越來越重視
    所以人工添加物越少的越能獲得大家青睞哦

    羅傑 於 2013/10/29 12:35 回覆

  • 王拉拉
  • 包裝超可愛的! 感覺是很注重健康的好店家呢
  • 沒錯 ^^
    不過要是裡面有Tiffany的戒指更好是嗎 XD

    羅傑 於 2013/10/31 12:48 回覆