兩大條的可愛包裝
Love & Share是品牌信念
兩種口味各有奧妙
一個是雞蛋味濃
一個是巧克力香
烤過之後
類似餅乾的口感更獲得大家的訝異眼神
幾張小紙
說明了店家當初成立的緣由
可愛的小熊
證明對食材的堅持
天然與無添加
沒有發泡劑
以時間為主軸
加上日本嚴選的雙目糖
這可是日本和菓子的最高級手工生產的糖
高雅的甜味
不會在喉頭有拖泥帶水的發膩口感
對於另一種主角麵粉
採用無漂白種類
讓家人吃多也沒有健康上的疑慮
以Menu上面看來
Original 與 Chocolate
日式的作工手法
加上嚴選素材的堅持
拿在手上那種厚實的感覺
就知道絕對是店家的心意
當初的起源
來自於對另一半的心意
無化學添加物與零負擔的理念
外包裝的喜氣
有著Tiffany色系的高雅
採用塑膠提袋包裝
讓顧客方便提著分享
以最輕鬆的方式傳遞美味口感
加上重複利用的觀念拓展
也是一種環保
長形的拖拉出來
愛心小熊的mark在眼前say hello
在側面的部位
標示著口味
也兼具著封口作用
免得粗心大意地讓蛋糕從一側就上演溜滑梯戲碼
甚麼膨鬆劑 發泡劑 香料 都沒見到
有的只是天然食材
一條重達一台斤
熱量就請大家忽略一下
製造日期與保存方式一併標明
讓消費者一眼就知道
附上名片與fb
讓貪吃鬼們不致找不到門路
而且名片設計的相當讓人嘴角上揚
第一眼就有好心情呢
拉走外盒
內部呈現完整的保護
上面還有層薄紙
免得蛋糕失了面子
成了月球表面
小卡片代表著心意
不知道背面是否可以客製化
讓送禮的寫上想說的話
這樣收到的人豈不心裡更暖洋洋
掀開方才知曉
完全不用動刀
只需叉子輕鬆一下
整塊的就送到眼前
也不用擔心有大小不一分配不均的問題
仔細看充滿了大小不一的孔隙
輕輕一壓
緩緩回彈
四周空氣也跟著變得充滿巧克力香
上層表皮細緻
入口明顯可察覺蛋糕體的微微濕潤
不是非得那種配茶才吞的下去種類
接下來在口中咀嚼
扎扎實實的材料堆疊
不難明白為何蛋糕體沉重的原因
加上底部的雙目糖
細小的脆口
甜度一閃即逝
與蛋糕體搭上更顯高雅滋味
品嘗過巧克力的
大家更好奇的原味也請出籠
斷面切口的整齊
沒有廚藝不佳的羅傑分屍的支離破碎
本以為是像蜂蜜蛋糕的
有蜜蜂的重量級甜度襲來
結果入口才發覺不是那麼回事
像是細細烘焙的雞蛋糕
有著濃郁的蛋香
滑順的奶油氣息
沒有過於鬆軟的發泡疑慮
反而讓羅傑家對這款原味青睞有加
最後照照店家說的
切片準備來進烤箱
看看經過高溫洗禮後
兩者的表現有何差異
只是不明白
怎麼原味的似乎較受到照顧
高度明顯比巧克力的高出一段
還是加了巧克力的密度較高???
所以體積較為精巧
7分鐘的高溫歷練
外表呈現焦黃
巧克力與奶油香氣
是瀰漫整間客廳
雙指一掐
才發覺柔軟已轉變為硬脆
雙目糖精由烘烤
凝結成薄博的外皮披覆
入口喀資一聲
就像是酥脆的餅乾
但甜度稍微下降
成了茶餘飯後的好零嘴
不須擔心過多添加物
還能一次擁有兩種口感
讓非螞蟻族群的甜點又多種好選擇
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